Akashi Blended Whisky is een verfijnde Japanse whisky met een zachte en gebalanceerde smaak. Met tonen van vanille, honing en eikenhout biedt deze whisky een elegante drinkervaring. Geleverd in een stijlvolle giftbox. Lees meer.
De Akashi Blended is een non-age statement blended whisky. Hij heeft gerijpt in ex-bourbon vaten en is gefinisht in ex-sherry vaten.
Het betreft een erg milde blend. In de smaak zijn zoete tonen te herkennen van vanille en honing, eikenhout. De whisky heeft een lichtzoete afdronk, een beetje peperig.
De Akashi wordt gedistilleerde door de Japanse distilleerderij White Oak. Deze blend is vernoemd naar de stad in Japan waar de whisky wordt gemaakt: Akashi.
De White Oak distilleerderij is opgericht in 1919. Maar de eerste whisky werd pas in 1984 gedestilleerd. Daarvoor was het met name Sake en Shochu dat werd gestookt. De productie van whisky is er niet erg hoog. Slechts enkele maanden per jaar wordt whisky gedistilleerd.
