Een krachtige rode wijn uit Cellino San Marco (Puglia), gemaakt van 100 % Primitivo. Vol en warm, met aroma’s van rijpe pruimen, kersen en kruidige tonen. De smaak is stevig maar elegant, met zachte tannines en een lange afdronk. Perfect bij rood vlees, r Lees meer.
De Primitivo “Vanitoso” van Segreto di Vigne is een rode wijn met een uitgesproken, elegant karakter. De naam Vanitoso betekent ijdel en verwijst naar de trots waarmee deze wijn zijn volle aroma’s en smaken toont. Hij komt uit Cellino San Marco (Puglia) en wordt gemaakt door een klein, ambachtelijk wijnhuis dat met veel zorg en passie werkt.
Wat deze Primitivo bijzonder maakt, is de herkomst uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met lage opbrengsten. Hierdoor krijgt de wijn extra diepgang, balans en verfijning. In vergelijking met veel andere Primitivo’s is de Vanitoso voller, ronder en eleganter – een wijn die zelfs doorgewinterde liefhebbers blijft verrassen.
Neus: aroma’s van rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, aangevuld met kruidige tonen, cacao en een vleugje vanille.
Smaak: vol en rond met zachte tannines, rijpe fruitigheid en subtiele kruidigheid. De wijn combineert kracht met elegantie.
Afdronk: lang, zacht en warm, met een aanhoudende indruk.
Serveertemperatuur: 16–18 °C.
Glasadvies: een ruim, bol roodwijnglas om alle aroma’s tot hun recht te laten komen.
• Gegrild vlees zoals entrecote of lamskoteletjes
• Rijke pastagerechten met bijvoorbeeld ragù of paddenstoelen
• Een goed gevulde borrelplank met gerijpte kazen
• Stoofgerechten met mediterrane kruiden
• Tijdens een diner met vrienden of familie
• Bij een intiem avondje thuis bij de open haard
• Als geschenk voor liefhebbers van Italiaanse wijnen
• Bij feestelijke gelegenheden of een uitgebreid borrelmoment
De Segreto di Vigne Primitivo “Vanitoso” is eenvoudig te bestellen in de webshop. Een exclusieve wijn uit Puglia die indruk maakt bij elk moment.
