De rosé champagne heeft een zachte, warme smaak met aroma's van rode pruimen, clementines, bloedsinaasappel en een vleugje pistache. Lees meer.
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage is een krachtige, expressieve rosé-champagne met een opvallend diepe kleur en uitgesproken karakter. Waar veel rosés licht en verfijnd zijn, kiest Piper-Heidsieck hier voor intensiteit, structuur en rijkdom. De cuvée bevat een relatief hoog aandeel stille rode wijn van Pinot Noir, wat zorgt voor het robuuste fruitprofiel en de donkere tint. De stijl is levendig, energiek en vol overtuiging, precies zoals de naam ‘Sauvage’ belooft. Een ideale champagne voor wie een rosé zoekt met pit en persoonlijkheid.
Neus
Intense aroma’s van wilde framboos, bosbes, bramen, rozenbottel en lichte peperige tonen.
Smaak
Rijk, kruidig en krachtig met diepe smaken van rijp rood fruit, zwarte bes en lichte specerij. De mousse is stevig en levendig, wat de wijn een opvallende structuur geeft.
Afdronk
Lang, intens en licht kruidig met een warme fruitige finale.
Serveertemperatuur & glasadvies
Serveer op 8 tot 10 graden. Gebruik een breed tulip-glas om de rijke aroma’s en de diepgang van de wijn volledig te laten openen.
• Pittige Aziatische gerechten zoals licht pittige sushi of gember-tonijn
• Tataki van zalm of tonijn
• Gegrilde eendenborst of kalfsvlees met frambozensaus
• Tapas met chorizo, serranoham of kruidige gehaktballetjes
• Kaasplank met romige kazen en roodfruitcompote
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage is perfect voor avonden waarop het wat uitgesprokener mag. Ideaal voor borrels met karakter, diners met kruidige gerechten, feestmomenten of een luxe cadeau voor iemand die houdt van krachtige rosé-champagne. Dankzij zijn intensiteit staat hij ook prachtig bij late-night toostmomenten of elegante cocktailparties.
Er zijn geen specifieke, bevestigde awards gevonden voor deze cuvée. Piper-Heidsieck staat wel bekend om zijn sterke internationale reputatie en consistente kwaliteit.
Bestel de Piper-Heidsieck Rosé Sauvage 75CL eenvoudig bij ons, een stoere en uitgesproken rosé voor liefhebbers van karakter.
