Een luxueuze demi-sec champagne met een verfijnde zoetheid. Rijke tonen van honing, perzik en brioche zorgen voor een zachte, elegante afdronk. Perfect voor desserts of feestelijke momenten. Lees meer.
De Ace of Spades Demi-Sec is een van de meest unieke cuvées binnen het exclusieve portfolio van Armand de Brignac. Waar het huis vooral bekend staat om zijn Brut Gold, biedt de Demi-Sec een weelderiger, rijker profiel dat speciaal is ontwikkeld voor liefhebbers van een lichte zoetheid zonder in te leveren op finesse. De champagne wordt volledig met de hand geproduceerd in kleine hoeveelheden, met een blend van voornamelijk Pinot Noir, aangevuld met Chardonnay en Pinot Meunier. De iconische metallic fles met het kenmerkende pewter embleem maakt deze 75CL-versie tot een opvallend luxe verschijning op tafel of als geschenk.
Neus
Intense aroma’s van rijp steenfruit, honing, citrusbloesem en gebrande amandel, verfijnd met subtiele briochetonen.
Smaak
Rijk en zijdezacht met tonen van gekonfijt fruit, abrikoos, nectarines, honing en een lichte kruidigheid. De hogere dosage zorgt voor een zachte ronding, terwijl de elegante zuren het geheel perfect in balans houden.
Afdronk
Lang, warm en fluweelzacht, met een aanhoudende honing- en perziktoon die zeer luxe aanvoelt.
Serveertemperatuur & glasadvies
Serveer op 8 tot 10 graden. Een ruim tulipglas is ideaal om de rijke aroma’s te laten openbloeien en de zoetere structuur mooi te dragen.
• Foie gras of paté met vijgencompote
• Pittige Aziatische gerechten zoals licht pittige sushi of tempura
• Halfgerijpte kazen zoals Chaource of Comté
• Gebraden kip of eend met fruitige glazuur
• Desserts met perzik, honing, amandel of crème brûlée
Deze Demi-Sec is ideaal voor memorabele momenten waarin luxe en verfijning de toon zetten. Denk aan romantische diners, exclusieve tastings, feestelijke avonden, champagne-pairings of een bijzonder cadeau voor iemand met een voorliefde voor rijkere champagnes. De uitgesproken stijl maakt hem ook perfect voor dessertmomenten of late-night celebrations.
Er zijn geen afzonderlijke, bevestigde awards voor de Demi-Sec gevonden. Armand de Brignac staat echter internationaal bekend om zijn consistent hoge kwaliteit en prestige.
Bestel de Armand de Brignac Ace of Spades Demi-Sec 75CL eenvoudig bij ons, een indrukwekkend en luxueus geschenk voor elke viering.
